인도네시아(6)
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육두구, 뉴욕과 맞바꾼 향신료 (1)
인도네시아에는 여러 자원이 많은데 향신료에서도 독보적이었습니다. 인도네시아 동쪽의 조그만 섬들에서만 나는 향신료가 있었는데 바로 육두구입니다. 육두구는 영어로 Nutmeg, 사향 냄새가 나는 호두라는 의미입니다. 살구같은 열매 안의 검은 씨앗을 갈아서 만든 것이 육두구이고, 그 씨앗을 감싸고 있는 빨간 망사같은 껍질을 말려서 만든 것은 메이스(mace)라고 합니다. 이 향신료는 음식의 풍미를 좋게 하고 고기의 누린내를 없애 줄 뿐만 아니라, 독특한 향 때문에 해충을 쫓아 주는 기능도 있었습니다. 그래서 흑사병이 창궐할 때 육두구를 넣은 마스크를 쓰면 흑사병에 걸리지 않는다는 루머도 있었습니다. 또한 위장을 보호하고 심지어 최음제 역할도 한다고 해서 거의 만병 통치약으로 쓰입니다. 그리고 귀족들이 손님을 ..
2020.11.06 -
인도네시아는 왜 좌측통행일까
인도네시아 오면 한국과 다른 것 중 하나가 차량 통행 방향인데요. 인도네시아에는 아직 하이패스 없어서 Toll gate에서 카드로 찍어서 통행료 지불. 예전 현금 박치기할 때 보다는 시간이 줄었지만 지금도 시간 많이 까먹어요.운전석이 오른쪽에 있는 것을 볼 수 있지요. 현재 전세계 35%의 나라가 좌측 통행을 합니다. 주황색이 좌측 통행, 출처 : Worldstandards.edu 왼쪽부터 보면 아메리카 대륙에는 딱 두 나라 있습니다. 과거 영국 식민지였던 Guyana, 그리고 네덜란드령 가이아나였던 수리남. 남미 대륙 끝단 오른쪽에 있는 주황색 섬은 과거 영국과 아르헨티나가 전쟁을 벌였던 포클랜드 제도입니다. 지금도 영국령이죠. 그냥 지도상으로 봐도 무지하게 먼 곳인데 그 곳을 지키려고 영국이 군함을 ..
2020.11.05 -
뉴기니?, 그러면 원조 기니는 어디
인도네시아 동쪽 끝으로 가면 큰 섬을 두부 자르듯이 직선으로 반토막낸 것을 볼 수 있죠. 뉴기니 섬 위치, 출처 : Wikimedia commons 아프리카 나라들 국경 사이가 직선으로 되어 있는 경우가 많은데 자연, 인종 관계 없이 당시 유럽 강대국의 입맛대로 잘라서 되었듯이 이 경계선도 마찬가지입니다. 이 섬은 세계에서 2번째로 큰 섬이죠. 제일 큰 섬은 캐나다 옆에 있는 그린랜드. 뉴기니 섬의 서쪽은 네덜란드령이었고 동쪽은 다시 남북으로 나누어져서 북쪽은 독일, 남쪽은 영국령이었습니다. 1차 대전에서 독일이 패전하고 난 후 동쪽 전체가 영국령이 되었는데 영국은 여기는 너무 머니깐 동생 호주한테 맡겼죠. 2차 대전 후 네덜란드가 뉴기니 서쪽만 별도 독립을 시키려고 하자 당시 인도네시아 대통령 수카르노..
2020.11.02 -
인도네시아와 한국의 독립기념일이 다른 이유
2차 대전시 일본은 원폭 2방을 맞고 일본 천황의 육성 녹음으로 1945년 8월 15일 정오 항복선언을 하죠. 그래서 우리 나라는 이 날이 광복절인데 일본 식민지였던 인도네시아의 독립기념일은 8월 17일입니다. 처음 인도네시아 왔을 때 2일이 늦은 이유는 여기의 통신이 구려서 전달이 늦었을 것이다라고 지레 짐작을 하였는데 실상은 좀 다릅니다. 지금도 자카르타 국제 공항 이름으로 딱 박혀 있는 인도네시아 초대 대통령과 부통령인 Soekarno와 Hatta는 네덜란드 식민지배 시절에 독립운동을 하다가 투옥되는 등 요주의 인물이었으나 1942년 일본이 인도네시아를 점령하고 난 뒤 일본군에게 협력하도록 인도네시아인들을 설득하는 역할을 맡깁니다. Soekarno와 Hatta도 일본을 이용하는 것이 좋을 것 같아 ..
2020.11.01 -
인도네시아의 맥주 빈땅
인도네시아에서 살면 한국보다 못한 것이 많다고 불평을 하는데 그렇지 않은 경우도 있어요. 그 중 하나가 맥주인데요. 하이네켄과 빈탕 맥주, 출처 : detikcom 아시다시피 하이네켄은 네덜란드의 유명한 양조회사죠. 그리고 인도네시아는 350년이라는 오랜 기간 동안 네덜란드의 식민지였구요. 네덜란드는 인도네시아 제2의 도시인 수라바야에 맥주 양조공장을 세우고 1931년부터 하이네켄의 기술로 맥주를 생산하기 시작합니다. 그것이 빈땅 맥주입니다. 실제 맛도 하이네켄과 유사하죠. 빈땅은 인도네시아말로 "별"을 의미합니다. 로고에서도 직관적으로 보이죠. 지금도 하이네켄은 빈땅 맥주회사의 지분을 보유하고 있지요. 인도네시아의 또다른 맥주로는 Anker라는 것이 있어요. 1932년부터 생산하였다고 하니 Bintan..
2020.11.01 -
인도네시아와 인도의 차이
일반 사람들은 인도네시아에 대해서 얼마나 알고 있을까요? 처음 인도네시아 간다고 하니깐 지인의 대부분은 인도로 가는 것으로 얘기를 했었죠. 지금도 통화하면 아직 인도에 있냐라고 묻지요.. ㅠㅠ 인도네시아 위치, 출처 : wikimedia commons 하지만 지구본에서 보듯이 인도하고 많이 떨어져 있지요. 우리나라하고는 인천에서 바로 가는 직항이라도 있지만 인도하고 인도네시아는 직항도 없어요. 그러니 인도네시아랑 인도랑은 헷갈리지 않았으면.. 근데 국명에서 보듯이 인도네시아는 인도와 무슨 관계가 있는 것처럼 보이죠? 그리스어로 인도스 + 네소스의 조합으로 인도양의 군도라는 뜻인데 영국사람들이 처음 사용하기 시작했고 20세기 초부터 여러 사람들이 사용하면서 국명으로 굳어진 것입니다. 인도는 영국의 식민지였..
2020.11.01